Voor grotere gezelschappen kunnen
wij
een perfecte Chinese en/of Indische Catering verzorgen. Dat kan bij u thuis
of op uw werk (omgeving Utrecht). Er geldt wel een minimum bedrag van
350,- (kleinere bestellingen kunt u zonder de cateringservice laten
bezorgen, zie
bezorging ).
Al onze gerechten worden vers
bereid, dus beslist geen opgewarmd fabrieksmatig bereid voedsel, zoals de
grote cateraars
dat serveren.
Cateringservice
houdt in:
-
bezorging op uw adres
- als warm lopend buffet opstellen
met behulp van
warmhoudapparatuur, inclusief opscheplepels en gerechtkaartjes
-na
afloop afruimen van buffet
Hieronder
staan enkele voorbeeldmenu's: Oosters-oriëntaalse,
Indonesische, Chinees/Cantonese (Kantonese) buffets en borrelhapjes.
U kunt
uiteraard ook zelf of in
overleg
met ons een catering-menu samenstellen.
| Standaard Oriëntaals Buffet 12,25 per persoon ( 11,56 ex btw) |
| Babi Pangang | Babi Ritja (pittig varkensvlees) | Springrolls (kleine loempiaatjes) |
| Foe Yong Hai | Daging Smoor (gesmoord rundvlees) | Atjar (zoetzure groente) |
| Indische- en kipsaté | Cantonese Koe Lo Kai (kipfilet in zoetzuursaus) | Seroendeng (gebakken kokos) |
| Nasi en Bami | Gado Gado (groente in pindasaus) | Kroepoek, Opak pedis |
| Luxe Oriëntaals Buffet 15,25 per persoon ( 14,39 ex btw) |
| Babi Pangang | Ajam Pedis (kipfilet in limoen-sambalsaus) | Springrolls (kleine loempiaatjes) |
| Foe Yong Hai | Daging Roedjak (gesmoord rundvlees) | Pisang goreng (geb. banaan) |
| Indische- en kipsaté | Cantonese Koe Lo Ha (garnalen in zoetzuursaus) | Atjar (zoetzure groente) |
| Nasi en Bami | Cho Ku Kai (kipfilet met Chinese champignons en cashewnoten) | Seroendeng (gebakken kokos) |
| Nasi Koening (gele rijst) | Hong Kong Jade (ossenhaas met sperziebonen in oestersaus) | Kroepoek, Opak pedis |
| Indonesisch Buffet 13,75 per persoon ( 12,97 ex btw) |
| Babi Pangang | Garnalen in Santen-kerrysaus | Pisang goreng (geb. banaan) |
| Indische- en kipsaté | Ajam Pedis & Telor Bali (kipfilet en ei in limoen-sambalsaus) | Atjar (zoetzure groente) |
| Gado Gado (groente in pindasaus) | Ajam Kecap (kipfilet in kecapsaus) | Seroendeng |
| Nasi en Bami | Daging Smoor & Roedjak (gesmoord rundvlees) | Kroepoek, Opak pedis |
| Nasi Koening (gele rijst) of Nasi Indonesia (gekruide nasi) |
Sajor Lodeh (gestoofde groente met kokos) | Spekkoek |
| Cantonees Buffet 16,25 per persoon ( 15,33 ex btw) |
| Cha Siu (zoet geroosterd vlees) | Cho Ku Kai (kipfilet met Chinese champignons en cashewnoten) | Springrolls (kleine loempiaatjes) |
| Foe Yong Hai | Tung Ku Ha (ossenhaas en garnalen met paddestoel in oestersaus) | Kerrypuntjes |
| Tausi Kai (kipfilet zwarte bonensaus) | Cantonese Koe Lo Kai (kipfilet in zoetzuursaus) | Siu Mai (dimsum-balletjes) |
| Nasi | Fong Mee Ha (speciale Chinese garnalen) | Kroepoek |
| Cantonese Bami of Meefang | Lo Hon Chai (Chinese monniken-groenteschotel) |
| Oriëntaalse Borrelhapjes vanaf 7,75 per persoon ( 7,31 ex btw) |
| Siu Mai (dimsum-balletjes) - Springrolls (kleine loempiaatjes) - Kerrypuntjes - Ha Kao (gestoomde garnaalhapjes) - Indische- en Kipsaté - Kroepoek |
| Tegen meerprijs uit te breiden met bv. Hai Kim (gevulde krabscharen), Sesamballs (met zoete lotuszaadvulling), Gebakken banaan, Gebakken garnalen, Surimi in knoflook, Fan Kwo (garnaal-groente pasteitjes), Spekkoek, Stokbrood |
Borden,
bestek en servetten kunnen meegeleverd worden
voor 1,25 per persoon, deze kunnen ongespoeld teruggenomen worden.
Voor
het opstellen van het buffet maken
wij gaarne gebruik van op locatie aanwezige tafel(s) met een opstellengte van minimaal
3 meter
(afhankelijk van aantal personen). Indien wij zelf een buffettafel moeten meenemen
berekenen wij 17,00.
De catering gaarne zo ruim mogelijk van te voren bestellen in verband
met beschikbaarheid.
Het exact aantal personen kunt u nog tot één dag voor
de catering opgeven.
Voor verdere vrijblijvende informatie kunt u ons altijd bellen: 030 - 2313404 (restaurant bereikbaar na 15:00 uur) of privé 06-55515288
Alle prijzen zijn inclusief btw.
