Seizoensmenu
Soep Voorgerecht Saté Rijsttafel Chinese Specialiteit
Indische Specialiteit Ti-Pan Garnalen Vlees Kip
Tjap Tjoy/Foe Yong Hai Vegetarisch Combinaties Nasi/Bami
Mihoen/Chinese Bami Kindermenu Happie's Bijgerecht Drank Dessert
| SOEPEN |
| Tomaten- of Kippensoep | € 3,00 |
| * Soto Ajam Indische kippensoep | € 4,30 |
| Dang Fa Teng eiersoep | € 4,30 |
| Maissoep met kip | € 4,30 |
| Wan Tan soep kippensoep met vlees-garnalenpasteitjes | € 4,30 |
|
| VOORGERECHTEN |
| Gebakken Wan Tan krokante vlees-garnalenpasteitjes met zoetzuursaus | € 3,30 |
| Springrolls kleine loempiaatjes met chillisaus | € 3,10 |
| Siu Mai Dimsum vleesballetjes | € 3,20 |
| Loempia | € 3,80 |
| Hai Kim gevulde krabscharen | € 5,10 |
| Butterfly Prawns knoflook garnalen met ketjapsaus | € 6,80 |
| King Ha 2 stuks gefrituurde King Size garnalen | € 4,30 |
| Pangsit Goreng | € 4,90 |
| Pisang Goreng gebakken banaan | € 3,30 |
| SATÉ'S |
| Saté Babi 4 stokjes varkenssaté in pindasaus | € 5,20 |
| * Indische Saté geroosterde varkenssaté in pittige pindasaus | € 5,60 |
| * Saté Ketjap geroosterde varkenssaté in pittige ketjapsaus | € 5,60 |
| * Saté Kambing geroosterde lamsvleessaté in pittige ketjapsaus | € 6,60 |
| Saté Ajam kipsaté in pindasaus | € 5,60 |
| Saté Oedang garnalensaté | € 10,60 |
|
| RIJSTTAFELS |
| CHINESE RIJSTTAFEL
voor 2 personen € 33,50
Kippen- of tomatensoep - Foe Yong Hai kippenvlees - Babi Pangang - Gebakken Wan Tan en Garnalen - Tjap Tjoy met ossenhaas (Chin. groentenschotel) - Koffie. |
| RIJSTTAFEL NIEUW CHINA voor 2 personen € 43,50
Wan Tan soep - Cha Siu (zoet geroosterd vlees) - Cho Ku Kai (kip met Chinese champignons en cashewnoten) - Tjap Tjoy met ossenhaas (Chinese groentenschotel) - Gebakken Garnalen - Koe Lo Yoek - Koffie. |
| CANTONESE RIJSTTAFEL
voor 2 personen € 39,50
Maissoep met kip - Foe Yong Hai met Cha Siu - Cantonese Koe Lo Kai - Gesneden ossenhaas met oestersaus - Garnalen met zoetzuursaus - Koffie. |
|
* INDISCHE RIJSTTAFEL
voor 2 personen € 32,50
Daging Kerry - Daging Roedjak - Daging Smoor - Indische saté - Ajam Pedis - Sajor Lodeh - Telor Bali - Gado Gado - Kroepoek - Seroendeng - Kentang, Pisang Goreng - Nasi Koening - Koffie. |
| * INDISCHE RIJSTTAFEL PEDIS
voor 2 personen € 41,00
Soto Ajam soep - Daging Smoor - Daging Roedjak - Indische saté - Ajam Pedis - Babi Pangang Ketjapsaus - Telor Bali - Daging goreng Ketjap - Sajor Lodeh - Indische Atjar - Seroendeng - Kentang, Pisang Goreng - Emping - Kroepoek - Nasi Koening - Koffie. |
| *RIJSTTAFEL ORIËNT (Chinees-Indisch)
voor 2 pers. € 33,50
Springrolls en Wan Tan - Kroepoek - Cha Siu (zoet geroosterd vlees) - Cho Ku Kai - Ajam Pedis - Daging goreng ketjap - Indische saté - Koffie. |
|
|
| CHINESE SPECIALITEITEN met rijst |
| Cha Siu zoet geroosterde Chinese Babi pangang | € 12,80 |
| Cantonese Koe Lo Kai gebakken kipfilet in speciale zoetzuursaus | € 13,20 |
| Cantonese Koe Lo Ha gebakken garnalen in speciale zoetzuursaus | € 17,20 |
| Paulo Kai gebakken kipfilet met ananas en zoetzuursaus | € 13,20 |
| Cho Ku Kai kipfilet met Chinese champignons in soyasaus en cashewnoten | € 13,20 |
| Hau Jau Juk gesneden ossenhaas met Chinese champignons in oestersaus | € 16,20 |
| Tung Ku Ha fijne combinatie van garnalen, ossenhaas en Chinese paddestoel | € 18,20 |
| Chau Sam Sen garnalen, kipfilet, vlees met tofu en groente | € 15,20 |
| Cha Ap gebakken Pekingeend-filet | € 15,40 |
| Paulo Ap gebakken Pekingeend-filet met ananas-zoetzuursaus | € 16,50 |
| Tausi Kai kipfilet met paprika in zwarte bonensaus | € 12,30 |
| Tausi Yuk ossenhaas met paprika in zwarte bonensaus | € 15,90 |
| Hong Kong Jade roergebakken ossenhaas met sperziebonen en groenten | € 16,30 |
|
|
| INDISCHE SPECIALITEITEN met rijst |
| Daging Smoor gesmoord rundvlees in zoete ketjapsaus | € 11,80 |
| * Daging Roedjak gesmoord rundvlees in gekruide roedjaksaus | € 11,80 |
| * Ajam Boemboe Roedjak 1/2 gebraden kip sambalsaus | € 11,20 |
| * Gesneden kip met Balisaus sambalsaus | € 12,00 |
| * Gesneden ossenhaas met Balisaus | € 15,60 |
| * Ajam Pedis kipfilet met limoensambalsaus | € 12,30 |
| * Babi Ritja gebakken vlees met groente in pittige ritja-saus | € 13,20 |
| * Daging Goreng Ketjap varkensvlees in sambal-ketjap saus | € 12,30 |
| * Sambal Goreng Tahu met kip | € 12,00 |
| * Sambal Goreng Oedang met garnalen | € 16,30 |
| * Nasi Indonesia met kip en ham pittig gekruide nasi | € 10,00 |
| * Nasi Indonesia met garnalen en ham | € 14,80 |
| * Nasi Indonesia Schotel met Saté-ketjap, Daging Kerry, Indische atjar | € 11,30 |
| * Nasi Koening Schotel, kip en saté pittige pindasaus, Ind.atjar, Daging Smoor | € 11,30 |
| * Ikan Bali Schotel visfilet in sambalsaus, Indische saté en Sajor Lodeh | € 12,70 |
|
|
| TI-PAN SPECIALITEITEN met rijst
(op gloeiend hete gietijzeren plaat geserveerd) |
| * Rode Poon poonvisfilet met vurige Szechuan saus | € 15,50 |
| Gesneden Ossenhaas met champignons en fruitige pruimensaus | € 17,30 |
| Ngao Phé Ha de lekkerste in boter gebakken Chinese garnalen aan stokjes | € 20,50 |
| * Szechaun Kip kipfilet met vurige saus | € 13,50 |
| * Ti-pan Cha Siu geflambeerd varkensvlees met een gekruide soya-saus | € 15,30 |
| Ti-pan Saté geflambeerde kip-en varkenssaté met heerlijke pruimensaus | € 12,90 |
| CHINESE GARNALEN met rijst |
| Gebakken Chinese King Size garnalen met zoetzuursaus | € 17,00 |
| * Garnalen Singapore zoete pittige saus | € 16,00 |
| Chinese garnalen met broccoli | € 16,00 |
| Chinese garnalen met champignons | € 16,00 |
| Chinese garnalen met kerrysaus | € 16,00 |
|
|
| VLEESGERECHTEN met rijst |
| Babi Pangang geroosterd varkensvlees met pikante saus | € 11,90 |
| Foh Nam knapperige Babi Pangang Spek | € 13,60 |
| Babi Ketjap gebakken varkensvlees en groente in ketjapsaus | € 13,20 |
| Koe Lo Yoek vleesballetjes in zoetzuursaus | € 10,70 |
| * Singapore Vlees zoete pittige saus | € 11,20 |
| Gesneden ossenhaas met broccoli | € 15,60 |
| Gesneden ossenhaas met kerrysaus | € 15,60 |
| KIPGERECHTEN met rijst |
| * Gesneden kip Malakka pittige pindasaus | € 12,00 |
| Gesneden kip met ketjapsaus | € 12,00 |
| Koe Lo Kai kipballetjes met zoetzuursaus | € 11,70 |
| * Singapore kip zoete pittige saus | € 12,00 |
| Gesneden kip met broccoli | € 12,00 |
| Gesneden kip met champignons | € 12,00 |
| Gesneden kip met kerrysaus | € 12,00 |
| Pangang Kip gebakken kipfilet met pangangsaus | € 12,00 |
|
|
| TJAP TJOY en FOE YONG HAI met rijst |
| Tjap Tjoy met varkensvlees gemengde roerbak-groenten | € 9,70 |
| Tjap Tjoy met kippenvlees | € 10,30 |
| Tjap Tjoy met ossenhaas | € 14,50 |
| Tjap Tjoy met Chinese garnalen | € 16,30 |
| Foe Yong Hai met ham Chinese omelet met tomatensaus | € 9,60 |
| Foe Yong Hai met kippenvlees | € 10,30 |
| Foe Yong Hai met Cha Siu | € 11,20 |
| Foe Yong Hai met Chinese garnalen | € 16,30 |
|
|
| VEGETARISCHE GERECHTEN met rijst |
| Gado Gado groenten met pindasaus | € 8,40 |
| Vegetarische Tjap Tjoy of Foe Yong Hai | € 8,90 |
| Mihoen Ei Kerry zonder rijst | € 9,50 |
| Taugé Ketjap Tahu roerbak taugé en tahu in zoete ketjap | € 9,70 |
| * Taugé Ritja Tahu met pittige Ritja-saus | € 9,70 |
| * Sajor Lodeh gekruide Indische stoofgroenten | € 9,00 |
| Lo Hon Chai Chinese Monniken roerbak-groenten | € 10,80 |
| COMBINATIEGERECHTEN VAN 2 HALVE PORTIES met rijst |
| Foe Yong Hai + Tjap Tjoy | € 11,60 |
| Foe Yong Hai of Tjap Tjoy + Gebakken Wan Tan | € 10,90 |
| Foe Yong Hai of Tjap Tjoy + Babi Pangang | € 12,60 |
| Foe Yong Hai of Tjap Tjoy + Gebakken Garnalen | € 14,30 |
| Kipgerecht naar keuze + Gebakken Wan Tan | € 11,90 |
| Babi Pangang + Kipgerecht naar keuze | € 13,80 |
| Babi Pangang + Gebakken Wan Tan | € 11,90 |
| Babi Pangang + Gebakken Garnalen | € 15,20 |
| Babi Pangang + Tjap Tjoy + 2 stuks gebakken garnalen | € 15,50 |
| abi Pangang + Kipgerecht naar keuze + 2 gebakken garnalen | € 16,60 |
|
|
| NASI- en BAMIGERECHTEN |
| Nasi of Bami Goreng | € 5,00 |
| Nasi of Bami Goreng speciaal met kip en saté | € 8,70 |
| Nasi of Bami Goreng Nieuw China met kip, 2 saté en babi pangang | € 12,40 |
| Nasi of Bami Goreng met saté 3 stokjes | € 8,90 |
| Nasi of Bami Ramas met 3 soorten gesmoord rundvlees, groenten en ei | € 9,20 |
| Nasi of Bami Ramas speciaal met extra kip en saté | € 12,00 |
|
|
| MIHOEN en CHINESE BAMI (fijne bami van rijstemeel of tarwemeel) |
| Mihoen of Chinese Bami met varkensvlees | € 10,20 |
| Mihoen of Chinese Bami met kippenvlees | € 10,70 |
| Mihoen of Chinese Bami met ossenhaas | € 14,00 |
| Mihoen of Chinese Bami met Chinese garnalen | € 14,70 |
| Mihoen Singapore met kerry en varkensvlees | € 10,70 |
| KINDERMENU'S naar keuze met nasi, bami of frites met mayonaise |
| met Fricandel | € 4,40 |
| met gebakken kippenpootje | € 5,20 |
| met 2 stokjes saté | € 5,40 |
| met springrolls mini loempiaatjes | € 5,40 |
| met kipballetjes in zoetzuursaus | € 7,00 |
| met Foe Yong Hai omelet in tomatensaus | € 7,00 |
| HAPPIE'S kleinere porties naar keuze met rijst, nasi of bami (alleen voor afhalen of bezorging) |
| Happie Foe Yong Hai omelet met ham | € 6,80 |
| Happie Tjap Tjoy wokgroenten met vlees | € 6,90 |
| Happie Babi Pangang vlees in pikantesaus | € 7,70 |
| Happie Cha Siu zoet geroosterd vlees | € 8,20 |
| Happie Koe Lo Yuk vlees in zoetzuursaus | € 7,10 |
| Happie Daging Smoor gesmoord rundvlees in ketjap | € 7,70 |
| Happie Pangang Kip kip in pikantesaus | € 7,80 |
| Happie Babi Ritja pittig vleesgerecht | € 8,70 |
| Happie Kipsaté of Indische saté 3 stokjes | € 6,60 |
|
| BIJGERECHTEN |
| Kroepoek | € 2,30 | Opak Pedis gekruide casave kroepoek | € 2,40 | |
| Satésaus | € 2,20 | *Indische satésaus gekruide satésaus | € 2,70 | |
| Atjar zoetzuur | € 2,40 | *Indische Atjar gekruide atjar | € 3,40 | |
| Rauwkost salade | € 3,80 | Emping ietsje bittere kroepoek | € 3,00 |
| DRANKEN |
| Blikje frisdrank (bezorging) | € 1,60 | Blikje Heineken (bezorging) | € 1,90 | |
| Frisdranken vanaf | € 1,90 | Koffie / Thee vanaf | € 1,80 | |
| Amstel Tapbier | € 2,10 | Bier per fles vanaf | € 2,10 | |
| Wijn per glas vanaf | € 2,30 | Wijn per fles vanaf | € 12,00 |
|
|
| DESSERTS |
| Kinderijs, Schatkist | € 2,30 |
| Dame Blanche ijs met warme chocoladesaus | € 3,90 |
| Es Bahama ijs met advokaat en chocoladesaus | € 3,90 |
| Es Pisang ijs met warme gebakken banaan | € 4,30 |
| Es Colada ijs met pinacolada en boerenjongens | € 3,90 |
| Vruchtensorbet | € 3,90 |
| Sorbetijs fris mango- en cassissorbetijs met lychees | € 4,80 |
| Lychees Chinese vruchtjes | € 3,00 |
| Spekkoek Indische cake | € 2,00 |
|
|
